IL ROSMARINO (rosmarinus officinalis) Famiglia Labiateae
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appartiene alla stessa famiglia della salvia, serve ad aromatizzare arrosti e carni in genere. La sua azione stimolante migliora la digestione, ma è sconsigliabile usarlo in infusi o decotti perchè in dosi non appropriate può dar luogo a fenomeni irritativi, a volte anche gravi, dell’apparato gastroenterico e